Un hôtel restaurant sur les hauteurs d’Obernai : une adresse incontournable à découvrir
Sans surprises, l’adresse à découvrir absolument lorsque l’on recherche un hôtel restaurant sur les hauteurs d’Obernai, l’Hostellerie des Châteaux.
Un hôtel avec restaurant gastronomique à Obernai
Il y aurait bien des façons de présenter l’Hostellerie des Châteaux. L’une des façons de rendre hommage au bel établissement qu’il est, l’un des plus réputés du Grand-Est, est de se voir comme un hôtel-restaurant sur les hauteurs d’Obernai. Son restaurant gastronomique, la Table des Châteaux, offre l’expérience d’une cuisine totalement inspirée par l’Alsace. Son chef est d’ailleurs originaire de Ottrott là où se situe l’hôtel. C'est dire à quel point il a l’Alsace dans le sang. Il connaît les produits, les techniques, les vins mais aussi l’ambiance et la personnalité de la région qui se reflète parfaitement bien dans la salle, particulièrement élégante, du restaurant. Si la Table des Châteaux est une adresse gastronomique, l’hôtel a une deuxième table, plus contemporaine, plus décontractée, où la qualité reste la première préoccupation mais en jouant une partition plus accessible. Ainsi, chacun peut venir se régaler dans cet hôtel avec restaurant gastronomique à Obernai.
Un hôtel 4 étoiles avec restaurant gastronomique et spa de luxe
Présenté ainsi, l’Hostellerie des Châteaux a de quoi séduire. En plus de son restaurant gastronomique, l’hôtel propose l’un des plus grands spas hôteliers de France avec une superficie de 2500 m². Ce sont surtout les équipements, comme les 3 piscines, la dizaine de sauna et hammams, les deux jacuzzis et les autres qui font de ce spa un lieu unique. Cet hôtel-restaurant sur les hauteurs d’Obernai est bien plus que cela, c’est aussi et peut-être avant tout un magnifique resort hôtelier dont on ne voudra pas sortir.
Et si l’on aborde le restaurant gastronomique, il faut rendre hommage au petit-déjeuner. Buffet copieux et gourmand, il joue à la fois la carte de la diversité et celle de la qualité avec des produits locaux et bio. Et pour le dernier mot à propos de cet hôtel avec restaurant gastronomique à Obernai, il faut parler des bars de l’hôtel. Le terme est bien à mettre au pluriel. Il y a déjà le bar lounge, celui de l’établissement où la musique de fond, le puits de lumière et la cheminée font l’ambiance. Et il y a aussi le bar de la piscine, pour allier le soleil, la piscine, les cocktails et le cadre magnifique de l'Hostellerie des Châteaux.
