Volg ons op :
HOTEL-RESTAURANT ELZAS
Beleef een onvergetelijk moment in dit hotel-restaurant in de Elzas. Neem comfortabel plaats in één van de restaurants van het hotel, waar de tradities van de Elzas knap gecombineerd zijn met een hedendaagse inrichting.
Ontdek de authenticiteit en de finesse van de Elzasser gastronomie, laat de magie van de Elzaswijnen u meevoeren op een tocht door de wijngaarden en geniet van de verfijnde sfeer in dit hotel-restaurant in de Elzas…
Ernest Schaetzel en zijn team stellen alles in het werk om van de keuken van de restaurants zowel een lust voor het oog als voor de tong te maken.
In de twee restaurants van het hotel kunt u unieke en onvergetelijke momenten in de Elzas beleven. De restaurants bieden elk een ander soort keuken om aan al uw wensen tegemoet te komen.
In het Gastronomisch Restaurant van het hotel wacht u een luxueuze en verfijnde sfeer, waar u een inventieve keuken kunt ontdekken, onder leiding van chef-kok Ernest Schaetzel. Neem plaats in het rijke interieur, waar u kunt proeven van het beste van de Elzas en waar het accent gelegd wordt op Elzasser tradities in combinatie met een fijne, moderne toets.
Le Comptoir du Château biedt een hedendaagse keuken, in een modern, gezellig ingericht restaurant waar u terechtkunt voor heerlijke, lichte lunchpauzes.
Reserveren en inlichtingen: +33.(0)3.88.48.14.14
In ons derde restaurant, Winstub, in hotel Beau Site, dat honderd meter verderop is gelegen in dezelfde straat, kunt u genieten van een traditionele Elzasser keuken. In een restaurant dat in lokale stijl is ingericht, kunt u de streekgerechten proeven die de Elzas over de hele wereld gastronomische bekendheid hebben gegeven. Hôtel Le Beau Site.
