Le Gastronomique

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HÔTEL RESTAURANT ALSACE

 
La Carte du Gastronomique    |    La Carte du Comptoir du Château


Passez un moment inoubliable dans cet hôtel restaurant en Alsace . Installez-vous dans un des restaurants de l’hôtel inspirés des traditions d’Alsace savamment mariées à la décoration contemporaine de l’hôtel. 
Découvrez l’authenticité et la finesse de la gastronomie alsacienne, laissez la magie des vins d’Alsace vous transporter à travers le vignoble et savourez l’ambiance raffinée de cet hôtel restaurant en Alsace… 
Ernest Schaetzel et sa brigade mettent tout en œuvre pour que la cuisine des restaurants de l’hôtel soit un régal pour le palais, comme pour les yeux.

Les deux Restaurants de l’hôtel vous offrent une expérience unique et inoubliable en Alsace. Chaque restaurant de l’hôtel propose une restauration différente pour répondre à vos envies.

Au Restaurant Gastronomique de l’hôtel, une ambiance luxueuse et raffinée vous attend pour découvrir une cuisine inventive, orchestrée par le Chef Ernest Schaetzel. Prenez place dans un intérieur cossu, modèle d’une Alsace idéale qui fait la part belle aux traditions d’Alsace marié à une fine touche de modernité.

Le Comptoir du Château vous propose une cuisine contemporaine, dans un cadre moderne et chaleureux pour des pauses déjeuner légères et savoureuses.

L’Hostellerie des Châteaux vous propose également d’allier déjeuner léger, complet, ou festif aux plaisirs du Spa... avec sa célèbre formule Lunch & Spa "S–M–L" au Comptoir du Château.

Réservation et Renseignements :  03.88.48.14.14

Ou encore une restauration traditionnelle Alsacienne dans notre troisième restaurant Winstub à l’Hôtel Beau Site situé à 100 m dans la même rue. Dans un cadre typique d’Alsace venez découvrir les plats Alsaciens qui ont fait de l’Alsace une destination phare de la gastronomie dans le monde. Hôtel Le Beau Site.

 

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